掌心里的福岛~福岛的饭团派对

福岛县是大米之乡。在“米食味分析鉴定国际大赛”中连续9年荣获世界第一的天荣村为代表，
种植大米的农户们为了生产出美味的大米一直努力耕耘，每年都获得了高度评价。

这一次，将通过冷却后也依然美味的福岛县特产大米品牌“天之粒”，和采用县内各地食材制作的“饭团”品味福岛特有的美味。

出差型料理人Rua Soda以东京为据点，经常去往日本各地，完全使用当地食材创造出独特风格的美食。
他的独创性料理令人们纷纷绽放出笑容。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
松川浦的新鲜鱼贝类、木户川的鲑鱼和鲑鱼子，磐城的贝烧海胆、福岛牛、会津草鸡等。盐有会津的山盐，
饭团必不可少的“海苔”则大量使用了重新开始生产活动的松川浦产品。

□出演 □
Rua Soda

□协助□
・农业生产法人  株式会社Kato Farm
　http://katofarm-f.jp/
　加藤晃司、加藤绘美
・Abeki俱乐部（Abeki邸）
　http://www.abekiclub.com/index.html

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★您可通过福岛县官方频道了解福岛县四季风情各异的魅力、各类最新信息，
并可观看不断更新的有趣视频。欢迎登陆官方频道！→
https://www.youtube.com/user/PrefFukushima