東北地方では、昔から「までい」という言葉が使われています。「食い物はまでいに食えよ」「子供はまでいに育てろよ」この言葉には、「手間隙を惜しまず」「丁寧に」「心をこめて」「時間をかけて」「じっくりと」と言った意味が込められています。飯舘村では、大量生産、大量消費の生活を見直し、自然と人のつながりを大切にしたスローライフの“村づくり”を進めています。
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