食鳥処理事業許可申請

窓　口：食肉衛生検査所（所在地：福島市瀬上町字北沢田38－6）

電話番号：024－554－2765

時間帯：8時30分～17時15分

1.　この申請書には、次の書類を添付してください。
　(1) 食鳥処理場の平面図
　(2) 食鳥処理を行うための機械の配置図
　(3) 食鳥処理を行うための機械の仕様の概要
　(4) 食鳥処理をしようとする食鳥の羽数
　(5) 水道事業により供給される水以外の水を使用する食鳥処理場にあっては、水質検査の結果を証する書類の写し
　(6) 法人にあっては、登記事項証明書

2.　食鳥処理事業許可申請手数料
　1件につき　19,000円（福島県収入証紙により納付すること。）

3.　施設の構造設備が省令に規定する基準に適合していることが許可の条件になりますので、施設の計画の段階で事前に食肉衛生検査所に相談してください。